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GASTRONOMIA |
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Title |
Author |
Editor |
Type |
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Il Parmigiano Reggiano: Un simbolo di cultura e civilta` |
Franco Bonilauri |
Leonardo Arte |
Book |
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Il Parmigiano Reggiano: Un simbolo di cultura e civilta` |
Franco Bonilauri |
Leonardo Arte |
Book |
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Il Parmigiano-Reggiano nella storia |
Mario Zannoni |
Silva Editore |
Book |
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Il Parmigiano-Reggiano nella storia |
Mario Zannoni |
Silva Editore |
Book |
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Accadde Molti Secoli Fa...Grana Padano: racconto tra passato e futuro del glorioso formaggio a denominzaione di Origine Protetta |
Arrigo Caleffi ed Eugenia Mazzali |
Editoriale Sometti |
Book |
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The Frugal Gourmet Cooks Italian |
Jeffe Smith |
Morrow |
Book |
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Italian Immigrant Cooking |
Elodia Girante |
First view books |
Book |
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Dizionario Enograstronomico Italiano |
Paolo Massobrio e collaboratori |
Comunica |
Book |
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A Guide to Italian Regional Specialties |
Ministero per le politiche agricole |
ISMEA |
Book |
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Italian: the essence of Mediterranean cuisine |
Carla Capalbo |
Hermes House |
Book |
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Pesce Oggi: Mensile di Gastronomia
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Gruppo editoriale Sirio |
Magazine |
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Sicily |
Mariapaola Dettore |
Time life |
Book |
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Italian Wines 2000: A guide to the world of Italian wines for experts and wine lovers |
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Gambero Rosso Editore |
Book |
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Enoteca Italia: The wonderful world of Italian wines |
Laboratorie delle Idee |
A.I.S. |
Book & CD |
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Regional Foods of Northern Italy |
Marlena De Blasi |
Prima |
Book |
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Italy: The vegetarian Table |
Julia Della Croce |
Food and Wine |
Book |
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Italian Feast |
Antonio Carluccio |
Publishers Group West |
Book |
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The Renaissance of Italian Cooking |
Lorenza De` Medici |
Barnes & Nobles |
Book |
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The New Pasta cookbook |
Joanne Glynn |
Tormont |
Book |
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The Chefs of Cucina Amore |
Willinger, Simone, Malgieri & Jenkins |
Publisher Group West |
Book |
| Basic Italian Cuisine | Barr Entertainment | Video | |
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